Цитата сообщения Светлана_Письмиченко Горячий салат с крабовым мясом




Сразу скажу, что это не праздничное блюдо. Но, у нас в семье этот салатик гость частый. Это даже не совсем салатик . Его можно подавать как гарнир. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.


А также очень подходит в качестве завтрака.


Итак, нужно : зеленый лук, крабовое мясо (можно крабовые палочки), яйца, соль, масло растительное для жарки.


Режем лук, немного обжариваем на масле








потом режем крабовое мясо и добавляем на сковородку к луку, еще немного обжариваем








далее вбиваем яйца








солим, все быстро перемешиваем, до готовности яиц.При желании, можно добавить тертый сыр.